protein thực vật
Ăn nhiều protein thực vật sẽ giúp sống thọ hơn
08:12 ngày 13/09/2019
bangdatally.xyz - Một trong những bí quyết để có cuộc sống trường thọ là chế độ ăn uống lành mạnh, và nghiên cứu mới đây ở Nhật Bản còn chỉ ra cụ thể loại thực phẩm nào cần ăn.
Thịt làm từ protein thực vật. (Ảnh: AP)
Cụ thể, các nhà khoa học Nhật Bản đã phát hiện ra rằng những người ăn nhiều protein thực vật và loại protein này chiếm phần lớn nhu cầu protein mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ chết sớm, bất kể đó là nguyên nhân gì.
Nghiên cứu do nhóm chuyên gia tại Trung tâm Khoa học Sức khỏe Cộng đồng ở Nhật Bản thực hiện, theo dõi hơn 70.000 người trưởng thành ở nước này trong suốt 20 năm. Kết quả cho thấy, việc ăn nhiều protein động vật không làm tăng nguy cơ chết sớm. Trong khi đó, ăn nhiều protein thực vật lại giúp giảm đáng kể nguy cơ này.
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu đã thử phân tích lợi ích của chế độ ăn chuyển từ các loại thịt, thực phẩm chế biến có nhiều protein sang ăn chủ yếu là protein thực vật. Họ phát hiện chế độ ăn này có thể làm giảm nguy cơ tử vong do ung thư cũng như nhiều nguyên nhân khác.
Với những gì mà nghiên cứu phát hiện, các chuyên gia khuyến cáo mọi người nên thay thế một phần thịt bằng các loại thực vật giàu protein. Những loại phổ biến nhất gồm các loại đậu, tàu hũ, diêm mạch…
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Cùng chuyên mục
Mỹ cảnh báo với thuốc trị đái tháo đường Ozempic giả
bangdatally.xyz - FDA cảnh báo người tiêu dùng về nguy cơ thuốc trị tiểu đường Ozempic giả đang trôi nổi trong chuỗi cung ứng dược phẩm tại Mỹ.
-
Nhà Trắng công bố kết quả khám sức khỏe chi tiết của Tổng thống Donald Trump
bangdatally.xyz - Đây là báo cáo công khai đầu tiên về sức khỏe của Tổng thống Donald Trump kể từ khi ông tuyên thệ nhậm chức hồi tháng 1/2025.
-
Trung Quốc tìm ra cơ chế sinh bệnh thoái hóa khớp
bangdatally.xyz - Mới đây, một nhóm nghiên cứu của Trung Quốc đã phát hiện ra cơ chế "trục ruột-khớp" chưa từng được biết đến trước đây, là yếu tố thúc đẩy bệnh thoái hóa khớp.
-
Châu Âu tiêu hủy hàng nghìn gia súc, nỗ lực chặn dịch lở mồm long móng
bangdatally.xyz - Chính quyền một số nước tại châu Âu đã tiêu hủy hàng nghìn con gia súc, đóng cửa biên giới trên diện rộng nhằm nỗ lực ngăn chặn dịch lở mồm long móng bùng phát.
-
Cấy ghép thành công mô thận cho thai nhi chuột
bangdatally.xyz - Trường Y khoa Đại học Jikei, Nhật Bản đã cấy ghép thận thành công giữa các bào thai chuột.
-
Anh cấm mang thịt và sữa từ EU do dịch lở mồm long móng
bangdatally.xyz - Từ ngày 12/4, du khách nhập cảnh vào Anh sẽ không được phép mang theo thịt gia súc, cừu, dê, lợn, sản phẩm từ sữa từ các nước Liên minh châu Âu với mục đích cá nhân.
Đang được quan tâm
-
WHO đạt thỏa thuận ứng phó đại dịch trong tương lai
bangdatally.xyz - Hôm 12/4, các thành viên Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã đạt được thỏa thuận về nguyên tắc cho một hiệp ước quốc tế ứng phó với đại dịch trong tương lai.
-
Tăng nguy cơ mất trí nhớ do giấc ngủ kém
bangdatally.xyz - Việc ngủ ít hoặc giấc ngủ không sâu có thể đẩy nhanh quá trình suy thoái của não khiến tăng nguy cơ bị bệnh mất trí nhớ Alzheimer, theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ.
-
Anh cấp phép sử dụng thuốc điều trị ung thư vú đột phá
bangdatally.xyz - Loại thuốc mới hứa hẹn kéo dài thời gian sống và giảm nhu cầu hóa trị cho bệnh nhân giai đoạn tiến triển.
-
Chuyển nhầm phôi thai khiến một phụ nữ sinh con của người khác
bangdatally.xyz - Một trong những sai sót nghiêm trọng nhất trong lịch sử 40 năm thụ tinh trong ống nghiệm tại Australia đã xảy ra.
-
Hungary không loại trừ dịch lở mồm long móng do "virus nhân tạo" gây ra
bangdatally.xyz - Đợt bùng phát dịch đầu tiên trong hơn 50 năm tại Hungary khiến giới chức đặt nghi vấn về một cuộc tấn công sinh học.
-
WHO kêu gọi ngăn chặn bệnh sởi lây lan
bangdatally.xyz - Tỷ lệ tiêm chủng sụt giảm sau đại dịch COVID-19 là nguyên nhân khiến dịch bùng phát tại 58 quốc gia.
-
Đột phá máy tạo nhịp tim nhỏ hơn hạt gạo
bangdatally.xyz - Một bước đột phá khác có thể thúc đẩy tiến bộ trong lĩnh vực điều trị bệnh tim - đó là sự ra đời của máy tạo nhịp tim không dây siêu nhỏ.
-
Cảnh báo đại dịch tiếp theo có thể xảy ra “nay mai”
bangdatally.xyz - Một đại dịch chết người khác có thể xuất hiện sớm nhất, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cảnh báo, đồng thời kêu gọi các quốc gia trên thế giới chuẩn bị ứng phó.
-
Ca sinh con từ tử cung cấy ghép đầu tiên tại Anh
bangdatally.xyz - Grace Davidson, 36 tuổi, đã trở thành người đầu tiên ở Anh sinh con từ tử cung được cấy ghép - một bước ngoặt y học được các bác sĩ mô tả là đáng kinh ngạc.
