Chương trình "Festival Phở năm 2025" nhằm quảng bá hình ảnh "Phở Hà Nội" được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, góp phần phát triển lĩnh vực Công nghiệp văn hóa ẩm thực Hà Nội.
Quy tụ hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu ẩm thực phở của 3 miền Bắc - Trung - Nam tham gia trình diễn, thúc đẩy quảng bá hình ảnh và thương hiệu. Thông qua chương trình sẽ là cầu nối không gian giúp tôn vinh, gắn kết giữa các doanh nghiệp, làng nghề, thương hiệu để quảng bá ẩm thực tới người dân Thủ đô, khách du lịch trong nước và bạn bè quốc tế. Chương trình sẽ đem tới những món phở đặc trưng của Hà Nội nói riêng và sự đa dạng về phở của các vùng miền trên cả nước nói chung.
Chương trình do Trung tâm Hội nghị Thành phố thực hiện, phối hợp cùng Sở Du lịch, Trung tâm bảo tồn di sản Thăng Long - Hà Nội, dự kiến tổ chức từ 18 - 20/4 tại Hoàng thành Thăng Long (Khu vực sân vận động Cột Cờ), số 19C Hoàng Diệu.
Festival Phở 2025 tổ chức các hoạt động, không gian giới thiệu văn hóa, truyền thống của phở; không gian trải nghiệm ẩm thực đặc sắc của Hà Nội và các hoạt động tọa đàm, biểu diễn nghệ thuật.
UBND TP Hà Nội giao Văn phòng UBND thành phố là đầu mối chủ trì, phối hợp các sở, ban, ngành thành phố; UBND quận Ba Đình, Trung tâm bảo tồn di sản Thăng Long - Hà Nội, Báo Nhân dân và các đơn vị liên quan tổ chức, triển khai thực hiện Kế hoạch tổ chức Chương trình Festival Phở năm 2025 theo đúng quy định.
Sở Du lịch phối hợp, xây dựng nội dung truyền thông và thông tin để cung cấp cho các đơn vị lữ hành, đoàn khách du lịch và các cơ sở khách sạn lưu trú để quảng bá Chương trình Festival Phở 2025 tới khách du lịch trong, ngoài nước trước và trong sự kiện. Đồng thời giới thiệu khách du lịch tham quan tại Hoàng thành Thăng Long về Chương trình Festival Phở 2025 nhằm quảng bá "Phở Hà Nội" là sản văn hóa phi vật thể quốc gia, điểm đến du lịch nhằm thu hút du khách tại Chương trình.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!