
Trứng được xem là một trong những thực phẩm hoàn hảo nhất, khi nó chứa đủ cả đạm, chất béo, vitamin, đặc biệt là vitamin A. Trong lòng trắng trứng có Cholesterol - lý do khiến mọi người sợ ăn trứng nhiều sẽ bị mỡ máu hay các bệnh tim mạch. Tuy nhiên, theo TS. Phạm Thị Thúy Hòa, Viện Dinh dưỡng ứng dụng, không phải như vậy.
Người trưởng thành có thể ăn mỗi ngày một quả trứng mà không phải lo sợ vấn đề gì về sức khỏe. Tuy nhiên, trứng phải làm chín, không được ăn sống. Vì lòng trắng trứng nếu không nấu chín, sẽ có chất cản trở hấp thụ đạm. Thêm nữa, khi ăn sống, trứng có thể có ký sinh trùng.
Với trẻ nhỏ, nhu cầu về các chất dinh dưỡng rất cao, trứng chính là thực phẩm hàng đầu. Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên có thể bắt đầu ăn trứng. Với những trẻ biếng ăn, cha mẹ hoàn toàn có thể cho trẻ mỗi ngày một quả trứng để đảm bảo dinh dưỡng. Tuy nhiên, không nên chỉ ăn trứng, mà cần phải đảm bảo ăn đa dạng các thực phẩm khác để có được dinh dưỡng đầy đủ.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online.
bangdatally.xyz - Ca mắc sởi chủ yếu ở người chưa được tiêm chủng hoặc chưa tiêm chủng đầy đủ, có xu hướng tăng ở nhóm trên 6 tuổi, dự báo số ca mắc sẽ tiếp tục tăng.
bangdatally.xyz - 31 công nhân của một nhà máy trong KCN chuyên sâu Phú Mỹ 3, TP Phú Mỹ vừa được các bác sĩ Bệnh viện Bà Rịa cấp cứu thành công nghi do bị ngạt khí.
bangdatally.xyz - Trung tâm Y tế huyện Thanh Ba (Phú Thọ) vừa tiếp nhận và điều trị thành công trường hợp khuyết hổng vùng trán phức tạp.
bangdatally.xyz - Đau ngực là một triệu chứng phổ biến nhưng lại có thể cảnh báo nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
bangdatally.xyz - Các bác sĩ Trung tâm Y tế huyện Tiên Yên (Quảng Ninh) vừa cứu sống thành công bệnh nhân đứt động tĩnh mạch thượng vị, vết thương vùng cổ, sốc mất máu.
bangdatally.xyz - Người đàn ông 49 tuổi, đi khám trong tình trạng có khối to vùng cổ, cảm giác nuốt vướng khi ăn, đôi lúc cảm thấy khó thở và dễ mệt mỏi.
bangdatally.xyz - Quên không tháo răng giả trước khi đi ngủ, bệnh nhân N.T.H.T. (45 tuổi, TP Hồ Chí Minh) đã vô tình nuốt trôi hàm răng giả vào trong bụng.
bangdatally.xyz - Bệnh viện Đa khoa khu vực Quảng Nam vừa tiếp nhận một trường hợp sốc phản vệ độ III sau khi bệnh nhân lần đầu ăn nhộng ve sầu được người quen biếu.
bangdatally.xyz - Đông Đô IVF Center là đơn vị tiên phong tại Việt Nam ứng dụng Piezo ICSI - công nghệ đột phá trong thụ tinh ống nghiệm (IVF), mở ra hy vọng cho nhiều ca vô sinh nặng.
bangdatally.xyz - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Phúc vừa phẫu thuật khối u màng não lớn vùng nền sọ hố thái dương phải, xâm lấn động mạch não giữa và chèn ép nhu mô não cho một bệnh nhân.
bangdatally.xyz - Đó là trường hợp bệnh nhân nam sinh năm 1989, cư trú tại xã Gia An, huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận.
bangdatally.xyz - Một danh sách người nhiễm HIV giả mạo được lan truyền trên mạng xã hội những ngày qua gây hoang mang dư luận.
bangdatally.xyz - Kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 là dịp lý tưởng để du lịch, vui chơi nhưng cũng là thời điểm thời tiết nắng nóng gay gắt, dễ gây mất nước và say nắng.
bangdatally.xyz - Mùa thi sắp đến, trẻ cần được hướng dẫn các biện pháp giảm căng thẳng, lo âu và sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình, nhà trường để đảm bảo sức khỏe và thi cử tốt.
bangdatally.xyz - Người bệnh 38 tuổi (Phú Thọ) đi khám trong trong tình trạng đau ngực trái dữ dội, khó thở, mệt mỏi nhiều...