Nghiên cứu tình trạng béo phì của con người dựa trên hành vi ăn uống của….chó

Những con chó béo núng nính có rất nhiều điểm chung với những người thừa cân, bao gồm cả sự quan tâm đến các loại thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày. Bạn không tin ư? Đó là sự thật, và cũng là nghiên cứu của các nhà khoa học Hungary .

Nghiên cứu cho thấy: chó có thể được sử dụng làm đối tượng nghiên cứu về nguyên nhân và tác động tâm lý của bệnh béo phì ở người - các tác giả của bài báo từ Đại học ELTE của Budapest cho biết.

Các nhà nghiên cứu đặt hai cái bát - một đựng các loại thức ăn ngon, cái còn lại không có gì hoặc đựng thức ăn kém hấp dẫn hơn - trước một loạt những con chó.

Nghiên cứu cho thấy: những chú chó có trọng lượng bình thường sẽ đánh hơi và ăn ở cả hai bát. Trong khi đó, những con chó béo hơn thì ăn luôn thức ăn trong bát đầu tiên mà nó ngửi thấy. Nghiên cứu hành vi này lặp lại nhiều lần, trên nhiều loại thức ăn. Các nhà khoa học thấy rằng những con chó béo phì không muốn mất quá nhiều năng lượng cho việc tìm kiếm thức ăn yêu thích. Có nghĩa là chỉ cần đó là thức ăn thì chúng sẽ ăn, chứ không phải thưởng thức món ăn.

Chính hành vi "dễ tính" trong việc lựa chọn các loại đồ ăn, dẫn đến việc các chất được cơ thể chúng hấp thụ không được kiểm soát, không có sự cân bằng trong các thành phần dinh dưỡng bổ sung vào cơ thể.

Các nhà khoa học cho biết thêm: hành vi này được tìm thấy tương tự ở những người thừa cân béo phì. Nghiên cứu từ đó chỉ rõ: thói quen ăn uống không chọn lọc là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến bệnh béo phì.

Nghiên cứu được hãng tin Reuters đăng tải ngày 14/7 vừa qua.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!