Nam Phi tuyên bố chấm dứt dịch nhiễm khuẩn Listeria

Phát biểu trong cuộc họp báo, Bộ trưởng Y tế Nam Phi Aaron Motsoaledi cho biết: không có thêm trường hợp nào bị nhiễm loại vi khuẩn chết người này trong 3 tháng qua.

Châm dứt dịch đồng nghĩa với việc người tiêu dùng có thể sử dụng các sản phẩm thịt chế biến sẵn. Tuy nhiên, ông Mosoaledi vẫn cảnh báo người dân cần lưu ý tới vấn đề an toàn thực phẩm vì những ổ dịch có thể đã hết, nhưng chưa thể đảm bảo vi khuẩn Listeria đã biến mất hoàn toàn.

Tại họp báo, Bộ trưởng Motsoaledi thừa nhận rằng, dù các ngành chức năng đã phối hợp chặt chẽ và cùng nhiều nỗ lực nhưng đến thời điểm hiện tại vẫn chưa xác định được chính xác địa điểm bùng phát dịch.

Vi khuẩn Listeria thường gặp ở các sản phẩm sữa chua được khử trùng, phomát mềm, thịt nguội, rau quả và hải sản xông khói và đóng hộp. Theo các chuyên gia y tế, vi khuẩn này gây ngộ độc thực phẩm có thể dẫn tới hậu quả nghiêm trọng, tỷ lệ tử vong khoảng 20%. Vi khuẩn thường tấn công những người có hệ miễn dịch yếu như người cao tuổi, phụ nữ có thai và trẻ sơ sinh.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), dịch nhiễm khuẩn Listeria lớn nhất trong lịch sử đã bùng phát ở Nam Phi vào tháng 1/2017 với 948 ca nhiễm, cướp đi sinh mạng của 180 người.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!