Điểm mặt 6 loại thực phẩm giúp tăng cường thị lực

Dưới đây là 6 thực phẩm giúp đôi mắt thêm khỏe và tăng cường thị lực:

Cá

Từ xa xưa, ông bà thường nhắc nhở con cháu ăn cá để thông minh, sáng mắt. Đây là một kinh nghiệm dân gian vô cùng chính xác. Lý do là bởi vì axit béo Omega-3 sẽ giúp bảo vệ độ ẩm cho mắt, chống lại bệnh thoái hóa điểm vàng. Không những vậy, chất dinh dưỡng hữu ích trong cá còn có thể bảo vệ võng mạc và ngăn ngừa mù lòa.

Cà rốt

Không chỉ riêng cà rốt, mà các thực phẩm có màu cam như bí đao, dưa lưới, đu đủ, xoài, đào đều rất tốt cho mắt vì chúng có chứa rất nhiều beta - caroten (sẽ chuyển hóa thành vitamin A khi vào cơ thể) cùng các chất chống oxy hóa. Beta - caroten có thể chống lại những bệnh như thoái hóa mắt (đục thủy tinh thể, bệnh võng mạc,…) thường gặp ở người già. Không những vậy, các chất ôxy hóa còn giúp mắt khỏe mạnh hơn. Beta - caroten có trong cà rốt có thể chống lại những bệnh như thoái hóa mắt, giúp mắt sáng khỏe.

Rau xanh

Trong các loại rau xanh thường rất giàu lutien và zeaxanthin – những chất rất tốt cho mắt. Đặc biệt, vitamin A, lutien và zeaxanthin có rất nhiều trong rau bina và cải xoăn. Vitamin A sẽ giúp bảo vệ giác mạc, Lutein bảo vệ mắt khỏi ánh sáng tia cực tím và zeaxanthin đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện thị giác. Chính vì vậy, ăn rau xanh là một cách giúp đôi mắt trở nên khỏe mạnh hơn.

Sữa chua

Đây là một món ăn rất được các chị em ưa thích vì có thể cải thiện làn da, đường ruột,… Không những vậy, sữa chua còn chứa kẽm – một chất giúp ngăn ngừa tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, cải thiện thị lực, giúp cho quá trình tổng hợp và điều hòa protein vận chuyển vitamin thiết yếu để nuôi dưỡng và bảo vệ mắt. Ngoài ra, kẽm còn có trong những thực phẩm như: đậu lăng, các loại đậu, thịt hải sản và phô mai.

Sữa chua có chứa kẽm – một chất giúp ngăn ngừa tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, cải thiện thị lực

Hạt hướng dương

Tưởng chừng như đây chỉ là một món ăn vặt,nhưng hạt hướng dương thực chất lại rất tốt cho mắt. Ngoài vitamin A, trong hạt hướng dương còn có chứa selenium - một chất dinh dưỡng có khả năng chống lại bệnh đục thủy tinh thể và tăng thị lực rất hiệu quả.

Cam, chanh

Như chúng ta đã biết, các loại quả có vị chua như cam, chanh, bưởi, dâu tây có chứa rất nhiều vitamin C. Khi bổ sung vitamin C, thị lực sẽ dược cải thiện, đồng thời giảm nguy cơ đục thủy tinh thể hay gặp ở người già. Ngoài những loại hoa quả có vị chua, vitamin C còn được tìm thấy trong rau ngót, súp lơ, thì là,…

Ngoài chế độ ăn uống khoa học, bổ sung các chất có lợi cho mắt, thì việc có chế độ sinh hoạt hợp lý, không tiếp xúc quá nhiều với các thiết bị điện tử như tivi, điện thoại, máy tính và ngủ đủ giấc cũng là những điều rất quan trọng trong việc bảo vệ mắt, chống lại các bệnh lý về mắt và tật khúc xạ mắt.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!