thực phẩm tốt cho não bộ
9 "nhiên liệu" giúp não nhanh nhạy và tập trung
05:00 ngày 02/04/2017
bangdatally.xyz - Có một số thực phẩm rất tốt cho hoạt động của não. Để duy trì sự tập trung cả ngày, bạn có thể nạp “nhiên liệu” cho não theo gợi ý dưới đây.
(Ảnh minh họa)
1. Hành
Hành "bật sáng" tâm trí bạn. Các nhà khoa học Nhật Bản đã chứng minh, hợp chất lưu huỳnh hoạt động có trong hành giúp trung hoà những độc tố làm hạn chế chức năng nhận thức của não. Nên ăn nhiều hành trong món sa lát.
2. Cá mòi
Loại cá này là nguồn vitamin D tuyệt vời. Trong 80g cá mòi có chứa một nửa số vitamin D được khuyến cáo nên sử dụng mỗi ngày. Đại học Manchester đã phát hiện, vitamin D làm cho bộ não của bạn "đáng tin cậy" hơn khi giữ gìn độ đàn hồi của các mạch máu và mao mạch của não, nên ăn 80g. Bạn có thể sandwich với loại cá này.
3. Hạt hồ trăn
Trong 300g hạt hồ trăn có chứa 151mg axit amin có tên gọi là "valin". Axit amin này rất cần cho não của bạn để nhanh chóng phục hồi chức năng nhận thức sau khi làm việc quá tải và chấn thương, nên ăn 25g.
4. Ớt ngọt
Trong ớt có chứa 14% nhu cầu pyridoxine hàng ngày của bạn. Chất này tham gia vào quá trình tổng hợp của các dẫn truyền thần kinh trong não của bạn. Không có dẫn truyền thần kinh, tâm trạng của bạn không thể tốt, cần ăn 50g, nên cắt vào sa lát.
5. Cây nham lê (việt quất đen)
Các nhà nghiên cứu Pháp đã báo cáo, thực phẩm giàu flavonoid tăng hiệu quả của chức năng nhận thức của não bộ, cần ăn 120g, nên ăn kèm với sữa chua.
6. Quả hạnh
300g quả hạnh có chứa 20% lượng magie được khuyến nghị sử dụng hàng ngày. Nguyên tố vi lượng này điều chỉnh lượng dẫn truyền thần kinh trong não của bạn, giúp các chức năng nhận thức của bạn hoạt động 100% công suất, nên ăn 30g, ăn như một bữa ăn nhẹ.
7. Bắp cải tím
100g bắp cải tím làm tăng đáng kể số lượng anthocyanin trong cơ thể bạn. Theo một nghiên cứu cách đây không lâu, những chất này, giúp đẩy nhanh năng suất của não, cần ăn 100g.
8. Đậu
Sự kết hợp của inositol và choline, các vitamin nhóm B rất tốt cho sức khoẻ của các tế bào não của bạn có trong đậu, cần ăn 180g, trong súp.
9. Bí đỏ
Bí đỏ có một nguồn luteolin phong phú. Nghiên cứu trên tạp chí Nutricion đã chỉ ra rằng, luteolin ngăn những "tổn thất" của các tế bào hippocampus ảnh hưởng tới sự tỉnh táo và trí nhớ của bạn, cần ăn 25 g/ngày.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!
Cùng chuyên mục
Cứu sống người dân bị ngưng tim nhờ hướng dẫn sơ cứu qua điện thoại
bangdatally.xyz - Đây là hình ảnh sống động của hoạt động cấp cứu ngoài bệnh viện của Trung tâm Cấp cứu 115 và mạng lưới các trạm cấp cứu vệ tinh tại TP Hồ Chí Minh.
-
Hồi sinh cụ bà hôn mê, sốc tim do nhồi máu cơ tim cấp
bangdatally.xyz - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Giang tiếp nhận cấp cứu cụ bà N.T.T. (73 tuổi, Bắc Giang) trong tình trạng nguy kịch, hôn mê sâu, phải thở máy, huyết áp tụt nghiêm trọng.
-
Thêm 1 ca ghép thận thành công từ người cho sống tại Quảng Ninh
bangdatally.xyz - Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa thực hiện thành công ca ghép thận thứ 2 nối dài sự sống cho người mắc suy thận giai đoạn cuối.
-
Bệnh nhân trầm cảm, loạn thần cấp tự sát và hồi chuông cảnh báo
bangdatally.xyz - Trong vòng chưa đầy một tuần, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Cao Bằng liên tiếp tiếp nhận các trường hợp có hành vi tự sát, tự hủy hoại cơ thể.
-
Áp xe vú - Mối lo ngại của các bà mẹ sau sinh
bangdatally.xyz - Áp xe vú là một trong những biến chứng hậu sản khiến nhiều bà mẹ lo lắng.
-
Đi khám zona thần kinh, bất ngờ phát hiện khối u khổng lồ trong tim
bangdatally.xyz - Người bệnh nữ (68 tuổi, Phú Thọ), bị zona thần kinh vùng thành ngực và đau nhiều ở khu vực bị zona. Người bệnh đi khám thì phát hiện có khối bất thường ở tim bên phải.
Đang được quan tâm
-
Sốt, đau đầu, đi khám phát hiện bất thường nghiêm trọng ở mũi
bangdatally.xyz - Nam thanh niên đi khám do xuất hiện các triệu chứng tương tự cảm cúm, tuy nhiên, kết quả nội soi tai mũi họng cho thấy hình ảnh bất thường ở vách ngăn mũi.
-
Miễn phí sàng lọc trước sinh bệnh lý di truyền chậm phát triển tâm thần, tự kỷ
bangdatally.xyz - Chương trình miễn phí sàng lọc trước sinh bệnh lý di truyền chậm phát triển tâm thần, tự kỷ sẽ diễn ra tại Nghệ An trong tháng 4, 5.
-
Cứu sống bé 14 tháng tuổi mắc tay chân miệng thể tối cấp bằng lọc máu liên tục
bangdatally.xyz - Bệnh viện Đa khoa Đức Giang (Hà Nội) vừa điều trị thành công một ca bệnh tay chân miệng mức độ 4 nguy kịch, nhờ áp dụng kỹ thuật lọc máu liên tục.
-
Bé 11 tháng mắc sởi biến chứng suy hô hấp, viêm phổi nặng
bangdatally.xyz - Bệnh viện Trẻ em Hải Phòng vừa điều trị bệnh nhi sởi biến chứng suy hô hấp độ 3, viêm phổi rất nặng có hội chứng ARDS (bệnh phổi trắng) kèm theo bão cytokin.
-
Bà Rịa - Vũng Tàu: Cảnh báo mạo danh bệnh viện lừa dối khách hàng
bangdatally.xyz - Bệnh viện Vũng Tàu đang cảnh báo người dân một số đối tượng tự xưng là bác sĩ, điều dưỡng, để thực hiện các dịch vụ chăm sóc mẹ và bé, bán sữa, thực phẩm chức năng, thuốc.
-
Cẩn trọng với chứng trầm cảm ở tuổi vị thành niên
bangdatally.xyz - Cô gái 19 tuổi là một ca bệnh trầm cảm nặng vừa được thăm khám và điều trị tại Viện Sức khoẻ tâm thần, Bệnh viện Bạch Mai
-
Gắp dây thun buộc tóc trong tai bé gái 2 tuổi
bangdatally.xyz - Bé gái 2 tuổi (Hà Nội) được đưa đến Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương trong tình trạng liên tục ngoáy tai, kêu ngứa tai suốt mấy ngày liền.
-
Viêm tuỵ cấp nguy kịch sau khi uống rượu bia
bangdatally.xyz - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn vừa tiếp nhận người bệnh nam, 41 tuổi, trong tình trạng đau bụng dữ dội, bụng chướng căng tăng dần kèm khó thở sau khi sử dụng rượu bia.
-
Innobi ZinC - Công thức Kẽm Kép cùng công nghệ Liposome giúp kẽm hấp thu tối đa, không gây kích ứng
bangdatally.xyz - Innobi ZinC chính thức ra mắt tại sự kiện “KẾT NỐI THƯƠNG HIỆU” ngày 22/02/2025, mang theo sứ mệnh cung cấp các sản phẩm chăm sóc sức khỏe tiên tiến, an toàn và hiệu quả.
