Một nông dân ở Thái bình đã làm thay đổi suy nghĩ của nhiều người về sản xuất hữu cơ. Theo đuổi con đường này 8 năm và đến giờ ông đã có quả ngọt khi một năm thu về 1 tỷ đồng/ha ở trang trại chuối Nam Mỹ.
Tại vườn chuối mới trồng của trang trại nhà ông Trung, ở Thái Bình, chuối được trồng với mật độ 4,5 m2/cây và được chăm bón bằng phân hữu cơ. Nước ở sông được đưa về các kênh nhỏ trong vườn để làm nước tưới. Những bẹ chuối già thường ủ nấm bệnh bên trong được công nhân bóc tách trước khi bón phân.
Khi chuối còn nhỏ, ông Trung đã trồng một số loại dưa đáp ứng nhu cầu xuất khẩu. Khi chuối cao chừng gần 1 m thì dưa đã cho thu hoạch. Cách làm này vừa chống rửa trôi được lượng phân bón khi chuối còn nhỏ, đồng thời hạn chế được cỏ dại.
Theo tính toán của ông Trung, nếu sử dụng phân bón vô cơ, 1 ha chi phí hết 18 triệu đồng. Sử dụng phân bón hữu cơ, chi phí tăng lên gần 30 triệu đồng nhưng bù lại khi xuất bán, giá trị mỗi năm ông thu 2 vụ đạt khoảng 2,7 tỷ đồng, vẫn đảm bảo mức lãi cao.
Nhận thấy hiệu quả, ông Trung liên kết và bao tiêu sản phẩm với một số tỉnh lân cận với tổng diện tích lên tới 300 ha. Tại thị trường trong nước, ông xuất bán cho các siêu thị lớn và các nhà hàng. Thị trường xuất khẩu hiện nay của ông là Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và các nước Trung Đông. Trong tương lai, ông sẽ mở rộng xuất khẩu sang một số thị trường mới tiềm năng.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!