Có nhiều nguyên nhân ảnh hưởng cân nặng. (Ảnh: Pexels)
Ăn nhiều nhưng không tăng cân có thể tiềm ẩn một số nguy cơ sức khỏe mà bạn nên lưu ý. Có thể những người đó đã gặp phải một số vấn đề sau đây:
1. Quá trình trao đổi chất quá nhanh: Trao đổi chất là quá trình mà cơ thể chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Nếu quá trình trao đổi chất của một người quá nhanh, thức ăn nạp vào sẽ nhanh chóng được chuyển đổi thành năng lượng để tiêu thụ. Bạn còn rất ít năng lượng được dự trữ trong cơ thể. Do đó ngay cả khi ăn nhiều, bạn cũng không có đủ năng lượng dự trữ cho việc tăng cân tự nhiên.
Sự trao đổi chất quá mức thường liên quan đến các yếu tố như di truyền, nồng độ hormone, thói quen sống. Chẳng hạn một số người sinh ra đã có sẵn, nhưng có một số người tập luyện thể dục quá mức, hoặc làm việc cường độ cao khiến cho việc tăng cân trở nên khó khăn.
2. Tiêu hóa và hấp thu kém: Chứng khó tiêu, rối loạn hấp thu đường tiêu hóa và các vấn đề khác khiến thực phẩm không thể chuyển hóa thành những chất cần thiết sau khi đi vào cơ thể. Mặc dù bạn ăn rất nhiều nhưng thức ăn không được tiêu hóa và hấp thu hoàn toàn nên năng lượng cho cơ thể vẫn kém.
Ăn nhiều nhưng vẫn gầy có thể ẩn chứa nhiều nguy cơ sức khỏe. (Ảnh: Pexels)
3. Quá nhiều áp lực: Tất cả các loại căng thẳng trong cuộc sống, công việc đều có thể gây ra những thay đổi về hormone trong cơ thể, đặc biệt là hormone gây căng thẳng cortisol. Khi cơ thể bị căng thẳng trong thời gian dài, nồng độ cortisol tăng cao sẽ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và khiến con người rơi vào trạng thái tiêu thụ năng lượng cao trong thời gian dài. Do đó bạn sẽ khó duy trì cân nặng và thậm chí ảnh hưởng đến sự thèm ăn. Nghiên cứu cho thấy có những người sống trong môi trường căng thẳng trong thời gian dài sẽ dễ chán ăn, giảm cân liên tục.
Căng thẳng cũng ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ khiến cơ thể mệt mỏi không thể nghỉ ngơi và phục hồi đầy đủ, làm trầm trọng thêm tình trạng sụt cân.
4. Bệnh tật: Một số bệnh gây ra việc không tăng cân dù ăn rất nhiều, chẳng hạn bệnh cường giáp. Căn bện này sẽ làm tăng mức độ trao đổi chất của cơ thể và mức tiêu thụ năng lượng của cơ thể sẽ tăng cao dẫn đến sụt cân.
Ngoài ra còn một số bệnh về đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, hấp thụ thức ăn. Về lâu dài mặc dù bạn ăn nhiều nhưng cân nặng vẫn không tăng.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!