Theo các chuyên gia về sức khỏe, duy trì chế độ ăn uống cân bằng cũng có nghĩa là thỉnh thoảng bạn có thể nuông chiều bản thân một chút. Tuy nhiên, khi nói đến đường, điều đặc biệt quan trọng là phải thực hành điều độ, vì những tác dụng phụ đã được đề cập của việc tiêu thụ nhiều đường đã được các chuyên gia nói rất nhiều.
Sau đây là một số mẹo để kiềm chế cơn thèm đường, giúp bạn có thể ăn uống một cách có ý thức, đảm bảo cho bạn một sức khỏe tốt.
1. Lượng chất xơ hấp thụ: Mục tiêu là 25–35 g chất xơ/ngày để giảm viêm, tăng cường sức khỏe đường ruột và giảm cảm giác thèm ăn. Bao gồm đậu lăng, đậu và súp rau trong chế độ ăn uống của bạn.
2. Lựa chọn một cách khôn ngoan: Chọn thực phẩm ít chế biến, có chỉ số đường huyết thấp để giảm thiểu tổn thương tế bào, tình trạng viêm và căng thẳng oxy hóa.
3. Tăng chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng thực vật: Những hợp chất này chống lại tình trạng viêm và bảo vệ tế bào. Thực phẩm giàu beta-carotene như khoai lang và các nguồn vitamin C như ớt chuông, cam và dâu tây là những lựa chọn tuyệt vời.
4. Vitamin và khoáng chất thiết yếu: Bổ sung vitamin (A, C, D, E, B6, B12) và khoáng chất vào chế độ ăn uống của bạn để tăng cường khả năng miễn dịch, điều hòa tình trạng viêm và hỗ trợ hình thành kháng thể.
Nếu bạn thấy khó duy trì chế độ ăn uống cân bằng trong thời gian bị bệnh, hãy tìm kiếm sự hướng dẫn từ chuyên gia chăm sóc sức khỏe để đảm bảo bạn đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của mình.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!