Tết Nguyên đán là ngày lễ quan trọng nhất trong văn hóa của người Việt Nam. Ngày Tết là dịp để mọi người gác lại âu lo, thay vào đó là những thú vui tao nhã, thư thái cho tâm hồn. Chơi hoa ngày Tết là một trong số đó. Vì vậy, Tết được coi là cơ hội vàng của ngành hoa.
Tại Đà Lạt - vùng trồng hoa lớn nhất nước, những người trong ngành sản xuất hoa đã tìm cách thay đổi để Tết này đưa ra thị trường những sản phẩm hoa có sức hút. Bởi hoa cũng như thời trang, người tiêu dùng luôn săn đón những loài hoa mới lạ.
Hoa cúc trắng ngày Tết không được ưa chuộng? Cắm hoa cúc vào những lọ nước màu, sau 3 đến 5 tiếng, cả vựa hoa như là không gian của sắc màu. Công nghệ nhuộm màu hoa cúc đã giúp vựa hoa tung ra thị trường đủ các màu hoa cúc. Thậm chí có những màu tưởng như chỉ có trong tranh vẽ.
Mỗi ngày vựa hoa của anh Thiện thu mua từ các nhà vườn hơn 100.000 cành hoa cúc. Một bó hoa cúc đại đóa từ chỗ 30.000 đồng, qua nhuộm màu đã tăng lên 50.000 đồng.
Hoa mao lương được coi là biểu tượng của sự quyến rũ vô tận. Bây giờ, không cần nhập khẩu, ngay tại Đà Lạt, hoa mao lương đã được trồng và cung ứng ra thị trường với mức giá khoảng 100.000 đồng mỗi bó. Ông Hồ Vũ Quốc Hùng tiếp nối nghề trồng hoa của gia đình từ năm 2012. Kể từ đó, khu vườn được canh tác theo công nghệ mới với những giống hoa mới.
"Công nghệ là chìa khóa, không những tăng sức hút cho hoa mà còn có được những tiềm năng mới, những giống hoa mới" - ông Hồ Vũ Quốc Hùng, Giám đốc Công ty Hoa Chi An, Lâm Đồng, chia sẻ.
Với diện tích trồng hoa hơn 10.000 ha, Lâm Đồng đứng đầu cả nước về ngành sản xuất hoa. Năm ngoái, sản lượng hoa đã hơn 4,4 tỷ cành. Nhưng hoa Đà Lạt cũng đang chịu sự cạnh tranh gay gắt khi sản lượng hoa nhiều nước ở mức cao, trong khi sức tiêu thụ hoa trên toàn cầu bị giảm sút. Trong nhiều giải pháp công nghệ đầu tư cho vùng hoa, tỉnh Lâm Đồng xác định yếu tố đầu tiên là giống hoa. Hiện Đà Lạt đã có 400 loài với hàng nghìn giống hoa và tiếp tục được bổ sung giống mới bằng con đường nhập giống hoa có bản quyền.
Ông Trần Quang Duy - Phó Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng - cho biết: "Địa phương đã nhập nhiều giống hoa có bản quyền để sản xuất. Sản xuất ở đây không chỉ là thực hiện khảo nghiệm sản xuất ở các doanh nghiệp mà còn đưa những giống hoa đánh giá phù hợp vào sản xuất trong dân".
Khảo sát mới nhất cho thấy, 92% diện tích sản xuất hoa ở Lâm Đồng đã đáp ứng tiêu chí nông nghiệp công nghệ cao. Đây cơ sở quan trọng để sản phẩm hoa làm ra luôn được khẳng định về chất lượng. Ưu thế về chất lượng, đa dạng về chủng loại vẫn là cách để tăng sức hút cho hoa Đà Lạt trên thị trường Tết.
Hoa Tết xuống phố bangdatally.xyz - Bên cạnh các mặt hàng trang trí, những gian hàng hoa Tết cũng đã bắt đầu xuất hiện rực rỡ trên các tuyến đường ở TP Cần Thơ.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!